· Главная · Регистрация · Контакты · Статистика · Правила сайта


Добавлено 28-11-2011, 07:16 в категорию Электронная литература

Аксакова О.В. - Армянская кухня (2011/PDF)


Аксакова О.В. - Армянская кухня (2011/PDF)

Армянская кухня - одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Её характерные черты сложились за тысячелетие до нашей эры и сохраняются во многом на протяжении более трех тысячелетий до наших дней.

Традиционность и преемственность армянской кулинарии проявляются и в использовании старинной кухонной техники, и в технологии приготовлении блюд, и в составе пищевого сырья, и в сохранении вкусовой гаммы, и в типе излюбленных блюд. В нашем издании приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли своего значения до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион.

Информация о Книге:
Автор: Аксакова О.В.
Название: Армянская кухня
Год выпуска: 2011
Издательства : Слово
ISBN: 978-966-334-335-8
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Язык: русский
Количество страниц: 34
Размер: 2.74 Mb

Скачать Аксакова О.В. - Армянская кухня (2011/PDF):


{poster_avatar}
Автор публикации: stikers7.
Не нравится 0 Нравится
В закладки жми Просмотров: 583 автор: stikers7 Комментарии (0)





Все новости выпущенные 28-11-2011, 07:16

Ключевые слова: кухня кулинария армянская еда

 

Уважаемый гость, Некоторый контент доступен только зарегистрированным пользователям, а абсолютно всё, VIP пользователям. Регистрация
Другие новости по теме:

...и не по теме

Комментарии:

Оставить комментарий
· Главная · Статистика сайта · Обратная связь
Яндекс.Метрика Baburxan Copyright © 2001-2018
Все права на публикуемые видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Копии материала представленные на сайте, не могут заменить качество оригинала и служат только для персонального использования и в ознакомительных целях.
При перепечатке ссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА!