|
Добавлено 31-07-2008, 18:27 в категорию Электронная литература |
О кулинарии от А до Я
Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных.
Автор: Похлебкин В. В.
Издательство: Полымя
Год: 1988
Страниц: 224
Формат: djvu
Качество: среднее
Язык: русский
Размер: 2,9 Мб
|
Уважаемый гость, Некоторый контент доступен только зарегистрированным пользователям, а абсолютно всё, VIP пользователям.
Регистрация
|
Другие новости по теме:
...и не по теме
|
|
|